Regelmäßig bieten wir auch limitierte Auflagen von Biersorten an, die nicht Teil unseres Standards sind!
In unserer Brauerei setzen wir auf Qualität statt Quantität. Jedes Bier erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt die Leidenschaft wider, die in jedem einzelnen Schritt des Brauprozesses steckt. Lassen Sie sich von unseren besonderen Kreationen überraschen und genießen Sie die Einzigartigkeit.
Aufgrund unserer kleinen Produktionskapazität kann es gelegentlich vorkommen, dass bestimmte Sorten kurzfristig nicht verfügbar sind. Wir bitten um Ihr Verständnis, dass in solchen Fällen eine vorübergehende Nichtverfügbarkeit nicht ausgeschlossen werden kann.
Um sicherzustellen, dass Sie Ihre bevorzugte Biersorte erhalten, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, im Voraus zu bestellen. Durch eine Vorbestellung können Sie sicherstellen, dass Sie Ihr Lieblingsbier zu einem gewünschten Zeitpunkt erhalten, auch wenn es gerade nicht auf Lager ist. Kontaktieren Sie uns einfach, um mehr über die Vorbestellungsmöglichkeiten zu erfahren.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung unserer kleinen Braukunst. Wir sind stolz darauf, Ihnen einzigartige Biere anzubieten und arbeiten kontinuierlich an unserem Sortiment. Ihr Genuss liegt uns am Herzen!
Staanemer Helles
Mit seinem geringem Alkoholgehalt ist es die perfekte Wahl für alle, die ein leichtes Bier genießen möchten, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen!
Wir legen großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten, um ein Helles zu kreieren, das leicht, aber keineswegs langweilig ist. Die ausgewogene Malznote und die feine Hopfenbittere sorgen dafür, dass dieses Bier sowohl erfrischend als auch aromatisch ist – ideal für gesellige Runden oder entspannte Stunden.
3,9 % Alkohol
Preis: 1,75 €*
Inhalt: 0,33 l (5,30 € / 1 l)
verfügbar
Staanemer Pils
Unser Pilsner zeichnet sich durch seine erfrischende Note und die ausgewogene Bitterkeit aus, die durch die doppelte Hopfung erreicht wird. Die sorgfältige Auswahl der Hopfensorten sorgt dafür, dass ein unverwechselbares Geschmackserlebnis entsteht.
Die doppelt gehopfte Brauweise verleiht dem Staanemer Pils nicht nur eine intensivere Aromatik, sondern auch eine tiefere Komplexität im Geschmack.
4,6 % Alkohol
Preis: 1,85 €*
Inhalt: 0,33 l (5,61 € / 1 l)
verfügbar
Staanemer Frankenlager
Frankenlager ist ein traditionelles Bier aus Franken, das durch sein malziges und karamelliges Aroma überzeugt. Die ausgewogene Würze bringt eine Komplexität mit sich, die sowohl Experten als auch Neueinsteiger anspricht. Zudem zeichnet sich unser Frankenlager durch eine angenehme Trinkbarkeit aus, was es zu einer beliebten Wahl für gesellige Zusammenkünfte und entspannende Abende macht.
5,4 % Alkohol
Preis: 1,95 €*
Inhalt: 0,33 l (5,30 € / 1 l)
verfügbar
Staanemer IPA
Das Staanemer IPA ist ein hervorragendes Beispiel für die Kreativität und Handwerkskunst, die in der modernen Braukunst zu finden ist. Unser India Pale Ale zeichnet sich durch seinen intensiven Hopfengeschmack und sehr fruchtiges Aroma aus, das von einer sorgfältigen Auswahl an hochwertigen Zutaten stammt.
Unser IPA ist somit nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beweis für die lebendige Braukultur, die in Deutschland gedeiht.
6,0 % Alkohol
Preis: 2,75 €*
Inhalt: 0,33 l (8,33 € / 1 l)
verfügbar
saisonale Biere
Staanemer Weizen
Von März bis Oktober/ November - solange Vorrat reicht!
2024 haben wir eine neue Rezeptur für unser Staanemer Weizen entwickelt. Diese spezielle Mischung aus hochwertigen Zutaten verspricht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das Bierliebhaber begeistert. Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe sorgt dafür, dass das Staanemer Weizen nicht nur erfrischend, sondern auch von höchster Qualität ist.
Ein besonderes Merkmal dieser neuen Rezeptur ist der frische Geruch nach feiner Hefe, der beim Öffnen der Flasche sofort in die Nase steigt. Gebraut im Einmaischverfahren.
4,7 % Alkohol
Preis: 2,25 €*
Inhalt: 0,33 l (6,82 € / 1 l)
Ausverkauft
Staanemer Schwarzes
Von November bis Februar/ März solange Vorrat reicht!
Unser Schwarzbier bringt geschmacklich eine leichte schokoladige Note hervor, die den Gaumen verwöhnt und ein Gefühl von Wärme und Gemütlichkeit vermittelt.
Zusätzlich verleiht ein Hauch von Kaffee dem Schwarzbier eine interessante und komplexe Geschmacksdimension. Diese feinen Nuancen machen es zu einem beliebten Begleiter für viele Gerichte und zu einem Genuss für Bierliebhaber, die das Besondere suchen.
5,0 % Alkohol
Preis: 2,55 €*
Inhalt: 0,33 l (7,73 € / 1 l)
verfügbar
Staanemer Maibock
Mit seiner kräftigen, malzigen Note entfaltet er ein reichhaltiges Aroma, das durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten und das traditionelle Brauverfahren entsteht. Diese vollmundige Biersorte besticht durch ihren charakteristischen Geschmack, der sowohl Liebhaber von kräftigen Bieren als auch Neulinge begeistert.
Der harmonische Zusammenschluss von Malz und Alkohol verleiht diesem Bier eine angenehme Wärme, die jeden Schluck zu einem genussvollen Erlebnis macht.
7,5 % Alkohol
Preis: 3,50 €*
Inhalt: 0,33 l (10,61 € / 1 l)
ab
Mitte April 2026
Staanemer Winterbock
Ab Ende November!
Unser diesjähriger Winterbock ist ein obergäriges Bier. Mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % bietet es eine kräftige und vollmundige Geschmacksnote, die perfekt zu winterlichen Abenden passt.
Obergärige Biere wie unser Winterbock werden bei höheren Temperaturen vergoren, was zu einer komplexeren Geschmacksstruktur führt. Diese Art der Gärung verleiht dem Winterbock eine eher fruchtige Note, die harmonisch mit der malzigen Süße und dem kräftigen Körper des Bieres harmoniert. Ideal für alle, die ein intensives und wärmendes Trinkerlebnis suchen.
Ausverkauft
7,5 % Alkohol
Preis: 3,50 €*
Inhalt 0,33 l (10,61 € / 1 l)
limitierte Auflagen
"Madeira"
Staanemer Weizendoppelbock
Sehr limitierte Menge!
Nur 50 Flaschen!
2025 gebraut
Reifung 7 Monate
im 30l Holzfass # 5764
Ex Madeira, Ex Single Malt
14,5% Vol.
Ein Whiskybier, das im Ex-Madeira- und Ex-Single-Malt-Fass gereift ist, entfaltet ein reiches, komplexes Geschmackserlebnis, das die süßen, fruchtigen Noten des Madeira-Weins mit der malzigen Tiefe des Single Malts verbindet. Das Ergebnis ist ein komplexes, reiches und ausdrucksstarkes Bier, das sowohl Liebhaber von Süßweinen als auch von Whisky anspricht und eine einzigartige Balance aus Süße, Frucht, Malz und Würze bietet.
Geringe Karbonisierung um den Aperitif Charakter zu unterstützen.
14,5 % Alkohol
Preis: 18,90 €*
Inhalt e 0,33 l (57,27 € / 1 l)
"Imperial Stout"
Staanemer Imperial Stout
Sehr limitierte Menge!
Nur 55 Flaschen!
2025 gebraut
Reifung 7 Monate
im 30l Holzfass # 5776
Ex Chateau Margaux, Ex Single Malt
12% Vol.
Ein Whiskybier, das im Ex-Château Margaux, Ex-Single Malt Whiskyfass gereift ist, entwickelte ein sehr komplexes Geschmacksprofil, das die einzigartigen Aromen beider Vorbelegungen vereint. Es entstand ein vielschichtiges Geschmackserlebnis, das die Eleganz von Rotwein-Fruchtnoten mit der robusten Malzigkeit und Würze eines Single Malt Whiskys kombiniert. Es ist ein reiches, tiefgründiges Bier mit einer Balance aus Frucht, Eichenwürze und süßem Finish.
Geringe Karbonisierung um den Aperitif Charakter zu unterstützen.
12 % Alkohol
Preis: 18,90 €*
Inhalt e 0,33 l (57,27 € / 1 l)
777 Edition
"Weizen-
doppelbock"
Staanemer Weizendoppelbock
777 Edition
limitiert
2024 gebraut
9 Monate Holzfassreifung im 777 Fass# 808
ex Bourbon, ex Singlemalt
14,5% Vol.
Das Zusammenspiel dieser Komponenten ergibt ein einzigartiges Geschmacksprofil.
Eine harmonische Verbindung von Weizenbiercharakter, süßen Bourbon-Einflüssen und robuster Single-Malt-Malzigkeit mit einem fruchtigem Nachhall. Vollmundiges, wärmendes und komplexes Genusserlebnis, das die Grenzen zwischen Bier und Spirituose verschwimmen lässt!
Geringe Karbonisierung um den Aperitif Charakter zu unterstützen.
14,5 % Alkohol
Preis: 14,90 €*
Inhalt e 0,33 l (45,15 € / 1 l)
"Bourbock 2"
„Bourbock 2“
Staanemer Doppelbock
777 Edition
limitiert
2024 gebraut
9 Monate Holzfassreifung im 777 Fass# 831
ex Bourbon, ex Singlemalt
14% Vol.
Kombiniert die charakteristischen Aromen beider Whisky-Stile. Der Geschmack ist typisch eine komplexe Mischung aus süßen Vanille- und Karamellnoten, ergänzt durch malzige, fruchtige Aromen. Die doppelte Belegung resultiert in einem vielschichtigen Profil, bei dem die süßen, reichen Bourbon-Aromen durch die Nuancen des Single Malts ergänzt und verfeinert werden mit sehr fruchtigem Nachhall!
Geringe Karbonisierung um den Aperitif Charakter zu unterstützen.
14 % Alkohol
Preis: 14,90 €*
Inhalt e 0,33 l (45,15 € / 1 l)
"Schwarzer Baron"
Staanemer Schwarzes
777 Edition
limitiert
2024 gebraut
9 Monate Holzfassreifung im 777 Fass# 812
ex Bourbon, ex Singlemalt
6% Vol
Das Zusammenspiel ergibt ein warmes, vollmundiges Bier. Der fruchtige Nachhall wird durch die Röstbitterkeit des Schwarzbiers ausbalanciert, während die verschiedenen Eichenaromen dem Bier eine zusätzliche Ebene an Komplexität und einen langanhaltenden Abgang verleihen. Diese Kreation verbindet die schokoladigen und röstigen Noten des Schwarzbiers der Bourbon Noten, sowie der malzigen Tiefe des Single Malts.
Geringe Karbonisierung um den Aperitif Charakter zu unterstützen.
6 % Alkohol
Preis: 14,90 €*
Inhalt e 0,33 l (45,15 € / 1 l)
2 Liter Geschenkflasche
z.B. Staanemer Pils
Besonders beliebt ist die Geschenkflasche, die nicht nur ein ideales Präsent für Bierliebhaber darstellt, sondern auch die Liebe zur Braukunst verkörpert. Jede Flasche wird von uns mit Sorgfalt und frisch abgefüllt, um sicherzustellen, dass der Genuss vom Staanemer Pils stets frisch und unverfälscht bleibt.
Diese Frische macht jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis und unterstreicht die Leidenschaft und das Handwerk, das in jede unserer Flaschen einfließt. Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack vom Staanemer Pils und verschenken Sie ein Stück Brauereikunst!
Preis: 25,10 €** Inkl. Kaufflasche
Preis: 17,10 €*** Wiederbefüllen Ihrer Eigentumsflasche
Inhalt 2 l (12,55 € / 1 l)** oder (8,55 € / 1 l)***
Andere Sorten auf Anfrage, je nach Verfügbarkeit, möglich!
verfügbar auf Anfrage
Staanemer Fassbier
Sie planen einen Geburtstag, ein Fest oder eine Veranstaltung?
Auf Anfrage sind unsere Standard Biersorten sowie das benötigte Zubehör je nach Bestand auch kurzfristig lieferbar.
auf Anfrage
Historie unserer Holzfassgelagerten limitierten Spezialitäten
Holzfass gelagertes Bier
-Barrelaged-
-kein Bier, ein Aperitif-
Whiskey Bier ist eine faszinierende Kreation, die die besten Elemente von Whiskey und Bier vereint. Seit 2024 können Sie bei der Staanemer Braukunst auch unsere fassgereiften, stark limitierten Auflagen genießen. Diese einzigartigen Biere reifen in sorgfältig ausgewählten Whiskeyfässern, die ihnen eine besondere Note und Tiefe verleihen.
Durch den Einfluss der Holzfässer und der darin enthaltenen Whiskey-Aromen entsteht ein Geschmackserlebnis, das sowohl Bierliebhaber als auch Whiskey-Fans begeistert. Lassen Sie sich von unseren neuen Kreationen überraschen und erleben Sie die Kunst des Brauens auf eine neue, geschmacklich raffinierte Weise.
Staanemer Braukunst
"Liquid Gold"
Whiskyfass Nachreifung im Fass 4982 von
St. Kilian
Dunkle rotbraune Bernsteinfarbe, fast schon Kastanienbraun im Glas, getrübt und mit schönen hellen Reflexen versehen. Geringe, kurzlebige Schaumentwicklung aber schön feinporig, cremig. In der Nase Whisky, fruchtig, torfig, holzig und sehr intensiv. Direkt danach zeigt sich auch der Doppelbock von seiner besten Seite und drückt stabile Malznoten gegen den Gaumen. Lange kann er alleine aber nicht Standhalten und so finden sich die Aromen aus Malz, Torf, Trockenfrüchten und Holz zu einer wunderbar kombinierten Einheit zusammen, die dann gemeinsam mit einer hopfigen Herbe die Kehle hinablaufen.
Fass aus der Destillerie St. Kilian!
AUSVERKAUFT!
Holzfass gelagertes Bier
-Barrelaged-
"Staanemer BOURBOCK" 831
Starkbier, das in ehemaligen Whiskeyfässern gereift ist, begeistert nicht nur Bierliebhaber, sondern auch Whisky-Enthusiasten. Diese einzigartige Kombination von Aromen und Texturen verleiht dem Bier eine komplexe Tiefe, die sowohl süße als auch herbe bis fruchtige Noten harmonisch vereint.
Das Reifen im Whiskeyfass bringt neue Dimensionen in den Geschmack des Starkbiers. Die Eichenholznote und die Reste des Whiskeys, die in den Fässern zurückbleiben, sorgen für ein samtiges Mundgefühl und eine angenehme Wärme, die perfekt zum malzigen Charakter des Biers passen. Diese Reifung verleiht dem Starkbier auch eine goldene Farbe und ein intensives Aroma, das an Karamell, Vanille und Früchte erinnert.
Die Bourbon Fässer stammen ursprünglich aus Kentucky und fanden dann ihren Weg zu St.Kilian, Deutschlands größter Whisky-Destillerie. Single Malt Whisky wurde sorgsam über sieben lange Jahre hinweg in drei ausgewählten ex Old Forester Bourbon Fässern gereift. Die nach über 6 monatiger Fassreifung auf unseren obergärig gebrauten Doppel Bock übertragenen Aromen sind sensationell!
Ein Aperitif für all jene, die die Kunst des Bierbrauens in neuem Licht sehen möchten.
Einmalig auf 80 Flaschen limitierter "Bourbock" jetzt erhältlich!
(0) AUSVERKAUFT!
Whisky Bier 2025:
Man darf gespannt bleiben! Weitere aufregende Sorten für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sind bereits in Vorbereitung!
Ab Freitag 18.07.25!
"Staanemer BOURBOCK 1"
831
ausverkauft!
