Starkbier, das in ehemaligen Whiskeyfässern gereift ist, begeistert nicht nur Bierliebhaber, sondern auch Whisky-Enthusiasten. Diese einzigartige Kombination von Aromen und Texturen verleiht dem Bier eine komplexe Tiefe, die sowohl süße als auch herbe bis fruchtige Noten harmonisch vereint.

Das Reifen im Whiskeyfass bringt neue Dimensionen in den Geschmack des Starkbiers. Die Eichenholznote und die Reste des Whiskeys, die in den Fässern zurückbleiben, sorgen für ein samtiges Mundgefühl und eine angenehme Wärme, die perfekt zum malzigen Charakter des Biers passen. Diese Reifung verleiht dem Starkbier auch eine goldene Farbe und ein intensives Aroma, das an Karamell, Vanille und Früchte erinnert.

Die Bourbon Fässer stammen ursprünglich aus Kentucky und fanden dann ihren Weg zu St.Kilian, Deutschlands größter Whisky-Destillerie. Single Malt Whisky wurde sorgsam über sieben lange Jahre hinweg in drei ausgewählten ex Old Forester Bourbon Fässern gereift. Die nach über 6 monatiger Fassreifung auf unseren obergärig gebrauten Doppel Bock übertragenen Aromen sind sensationell!

Ein Aperitif für all jene, die die Kunst des Bierbrauens in neuem Licht sehen möchten.

Einmalig auf 80 Flaschen limitierter "Bourbock" jetzt erhältlich!

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